خالص کرینبیری ایکسٹریکٹ اینتھوسیانائیڈنز

کرین بیری (Vaccinium macrocarpon L.) ایک کم اگنے والی سدا بہار جھاڑی ہے جس میں چمڑے کے پتے اور چمکدار سرخ بیر ہوتے ہیں۔ ہیتھ فیملی کا یہ رکن چین، امریکہ اور کینیڈا کے شمال مشرق میں پہاڑوں، جنگلوں اور نم جھاڑیوں میں اگتا ہے۔ کرین بیریز ان کے انتہائی کھٹے ذائقے کی وجہ سے ان کی کم چینی اور تیزابیت کی مقدار کی وجہ سے ممتاز ہیں۔ کرین بیریز سائٹرک، مالیک، کوئینک اور دیگر ایسڈز سے بھرپور ہوتے ہیں۔ ان میں flavonoids، anthocyanins، ellagic acid، اور وٹامن C بھی ہوتے ہیں۔ ان کے ٹینن مواد کی وجہ سے، بیریوں میں قدرتی طور پر سختی ہوتی ہے۔ حالیہ تحقیق اس تصور کی تائید کرتی ہے کہ کرین بیریز میں ایسے مادے ہوتے ہیں جو پیشاب کی نالی کی پرت میں ای کولی اور دیگر بیکٹیریا کے چپکنے سے روکتے ہیں۔

کرین بیریز پولی فینول اینٹی آکسیڈنٹس، فائٹو کیمیکلز کا ایک ذریعہ ہیں جو کہ قلبی نظام، مدافعتی نظام اور کینسر مخالف ایجنٹوں کے لیے ممکنہ فوائد کے لیے فعال تحقیق کے تحت ہیں۔ کرین بیری کے جوس کے اجزاء گردے کی پتھری کے خلاف بھی افادیت ظاہر کرتے ہیں۔ کچی کرینبیری اور کرین بیری کا جوس اینتھوسیانائیڈن فلیوونائڈز، سائینائیڈن، پیونائیڈن اور کوئرسیٹن کے وافر غذائی ذرائع ہیں۔ یہ مرکبات انسانی صحت پر نامعلوم اثرات رکھتے ہیں، لیکن وٹرو میں انسانی کینسر کے خلیات کے خلاف طاقتور ہیں۔ انسانوں میں ان کا اثر، تاہم، غیر ثابت شدہ ہے، جو انسانی خلیوں میں ناقص جذب اور خون سے تیزی سے اخراج کو ظاہر کرتا ہے۔

1. آنکھوں کے دباؤ کو ختم کرنا، بینائی کو بہتر بنانا اور دماغی اعصاب کو بڑھاپے تک موخر کرنا؛

2. پیشاب کے نظام کو بہتر بنانا اور پیشاب کی نالی کے انفیکشن کو روکنا؛

3. خون کی کیپلیری کو نرم کرنا، دل کے افعال کو بڑھانا اور کینسر کے خلاف مزاحمت؛

4. فری ریڈیکلز کو ختم کرنا، انسانی جسم کو نقصان سے بچانا اور قوت مدافعت کو بہتر بنانا۔

فنکشنل خوراک، مشروبات، صحت کی دیکھ بھال کی مصنوعات اور دواسازی

1) کیپسول یا گولیوں کے طور پر دواسازی؛

2) کیپسول یا گولیوں کے طور پر فعال کھانا؛

3) پانی میں گھلنشیل مشروبات؛

4) صحت کی مصنوعات بطور کیپسول یا گولیاں۔

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: خالص کرینبیری نچوڑ anthocyanidins، چین خالص کرینبیری نچوڑ anthocyanidins مینوفیکچررز، سپلائرز، فیکٹری